Nov 26, 2019
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 Recette de burritos faciles pour un petit déjeuner sain

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Nous préparons ces burritos sains et faciles pour le petit-déjeuner et le souper. Ils regorgent de protéines et ont bon goût à tout second de la journée. Cette recette est polyvalente et vous pouvez ajouter n'importe quel ingrédient que vous préférez. Cela fait d'excellents restes pour les déjeuners du lendemain, ce qui vous fait économiser temps et argent.

Recette de burrito de base

2 lb de saucisse de petit déjeuner, à partir de porcs élevés au pâturage
12 œufs de poules élevées au pâturage
1-2 tasses de fromage cheddar cru, râpé

Voici la recette de base easy, pour quand vous êtes pressé:

Émietter les saucisses dans une poêle et cuire jusqu'à cuisson complète. Casser 12 oeufs et incorporer, en remuant sans cesse pour bien se faufiler dans la saucisse. Quand les œufs sont cuits, baissez le feu et incorporez le fromage cheddar. Lorsque le fromage start à fondre, couvrir avec un couvercle et éteindre le feu. Cela permet au fromage de continuer à fondre sans que tout ne brûle et ne colle à la poêle. Servir dans des tortillas au beurre frit et garnir des garnitures énumérées ci-dessous.

Tater Tot Burrito Petit Déjeuner

Pendant la cuisson des ingrédients de base, je fais parfois cuire des tater tots au 4 sur une plaque à biscuits graissée pendant environ 20 minutes. Lorsque les œufs et les saucisses sont cuits, je mets la moitié des tater tots et la moitié du fromage dans la poêle et mélange. Ensuite, j'ajoute le reste des enfants et du fromage, mélange et couvre pour laisser fondre le fromage.

Autres ingrédients supplémentaires:

Pommes de terre au 4 ou bouillies, coupées en cubes
Haricots noirs
Haricots frits
Beaucoup de poivrons et d'oignons
Chorizo, une saucisse mexicaine

Garnitures:

Crème aigre
Guacamole
Avocats, tranchés
Tomates en dés
Sauce verte

Plus vous mettez d’ingrédients dans les burritos, plus vous avez de variété et plus vous en avez pour les restes. Cela vous donne une variété de nutriments et vous permet d'économiser de l'argent en étirant le repas.

© 2009 Shanna Ohmes

Article Categories:
Dinner Recipes Healthy

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